湖南新尚建筑裝飾工程有限公司
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中餐廳設計需要遵循哪些原則呢?許多人以為在餐廳設計上,完全能夠靠著設計師為所欲為去發明,去設計,其實這種主意是錯誤的,每個職業都有每個職業的準則在哪里,沒有規矩就不成方圓,所以在中餐廳設計上同樣適用,遵從這些必要的準則能夠讓消費者愈加容易的去接受。下面,咱們就跟隨長沙餐廳裝修設計公司一起來看看中餐廳設計需要遵循的原則吧。
1、動線定位
餐廳動線設計是一個餐廳的根本,每一家餐廳在最開始的時候就要安置的便是動線,合格的動線布局,能夠讓餐廳空間完美利用,進一步的說能夠提高客流量還有上座率,動線都是根據空間現場去安置的,這里小編就不跟我們說了,記住的是,動線安置的必定簡略,不要過分繁瑣?!?/span>
2、主題定位
作為一個合格的中餐廳,首先要有的便是自己餐廳的文明,而一個餐廳的品牌決定了它在餐飲業這個競賽激烈的職業中生存多久,常見的中餐廳主題有,書院風。漢唐風,古建筑風,當然也有比較有杰出表現的餐廳,主題感更強,什么龍門客棧,水簾洞之類的餐廳空間設計,這些都不去杰出說明晰??煽紤]從環境,自然條件,生活習慣,文明景觀和本土資料的地理位置,為客戶提供一個共同的地方用餐,享用飲食文明,感觸深厚的文明韻味。
3、菜品定位
菜品是一個餐廳的立身之本,只要好的菜品才干吸引更多的客人到來,而我國的菜品也是歷史悠久,光菜系都分為許多,當然,如果你厲害你能夠自己研發自己的特色菜,
4、實用型
中餐廳設計資料尋求實用性不尋求品位,實用性最好;其室內裝飾資料相同,使用性質、裝飾部位、投資標準和風格都能滿意不同部位餐飲裝飾資料的需求。
在中餐廳設計中,一般選用的餐桌形狀一般為方桌、圓桌、折疊桌、不規則型,不同的桌子造型給人的感觸也不同。方桌感覺規正,圓桌感覺接近,折疊桌感覺靈活便利,不規型感覺神秘。餐廳的家具用的是象牙色的木質資料??瓷先ゴ蠓蕉?和餐廳的色彩相配合,到達統一,但不呆板。全體的顏色我要求的是統一、和諧、濃艷為宜,對部分的原色搭配應慎重,地面用些慎重的色彩會更好。